Translate

söndag 6 mars 2011

Jätte god sylt

Vi åt pannkakor. Sylten var slut så jag kollade i frysen. Det ligger alltid ett paket med bär där och dagen till ära blev det hemmagjord blåbärssylt. Den är så sabla god, och så himmelskt lätt att göra. 


Recept:
Två, tre matskedar sirap, 
½paket frysta bär, ner i en kastrull, värm/koka tills bären mosats. 
Klar.


Snygg blir man oxå om man väljer blåbär...
Den är lite rinnig som varm, men väldigt god som varm. In i kylskåpet och efter ett par timmar har du sylt konsistens på din egna sylt. Ungarna och jag älskar blåbärssylten. Mindre tillsatser och så är man lite huslig också. Men framför allt glad i själen åt så god mat!

Inga kommentarer: